【本溪日報】遼科院師生“光盤行動”形成風氣

編輯:五百万彩票网(首页)  發布日期:2020-09-02

《本溪日報》2020年9月2日第二版報道我校師生積極相應號召,開展“光盤行動”的情況。

 

9月1日中午,五百万彩票网食堂的窗口前已经排起了长队,学生们按需选择自己喜欢的菜品,后勤管理处员工提醒学生“吃多少点多少,吃不了请带走”,墙上“勤俭节约 拒绝浪费”“一起光盘行动”的宣传海报也鼓励大家珍惜每一粒粮食。

遼科院食堂從崗位職責入手嚴格要求厲行節約,努力降低夥食成本。利用後山種植常用蔬菜,並根據實際需求采購原材料,從根本上杜絕浪費現象。采購人員對各種食品采購做到檢斤驗質,保管人員嚴格控制庫存量,避免造成積壓;檢查組人員定期檢查,對存在問題的通報批評。在食材加工方面也做到了物盡其用,把辣椒芯、香菇腿等邊角余料,加工成小菜、鹹菜;把不能食用的菜根菜葉部分積攢起來,做成環保酵素清洗餐具。此外,還在學生和教工餐廳安裝了以節約糧食爲中心思想的宣傳圖板,讓廣大師生認識到節約糧食的重要性,餐廳餐廚垃圾量明顯減少。

據了解,遼科院在“浪費可恥,節約爲榮”動員部署會上,提出將堅決制止餐飲浪費行爲作爲當前和今後一個時期的一項重要工作任務全面加以推進。後勤領導幹部、黨員要帶頭發揮模範作用,反對餐飲浪費行爲,加強監督執紀問責,尤其是食堂要加強宣傳引導,制止浪費,在全校營造“浪費可恥、節約爲榮”的氛圍。

 


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